|
Fileermessen.nl - De leverancier van uw fileerbenodigdheden. Wij leveren de artikelen die gebruikt worden door de professionele fileerders! Al deze artikelen zijn HACCP goedgekeurd. Fileermessen.nl levert aan particulieren en bedrijven. Fileermessen.nl werkt op basis van vooruitbetalen dat wil zeggen dat als u een bestelling geplaatst heeft u automatisch een orderbevestiging/factuur via e-mail terug gestuurd krijgt zodra u deze heeft overgemaakt wordt uw bestelling binnen twee werkdagen verzonden. Bestellingen vanuit een bedrijf? neem contact met ons op! Welcome to the fileermessen.nl webshop. At this page you'll find an overview of the products we use in our filleting movies. Filleermessen.nl is a part of filleting-fish.com a company of visfileren.nl. These professional products are made by Giesser Messer based in Germany. Fileermessen.nl works with payment in advance by bank transfer or by paypal. The shippingcosts are € 7,55 (UK and the rest of Europe). | | |  | Fileermes flexibel/hard Filleting knife flexible/hard
Dit mes (flexibel) wordt gebruikt voor de wat kleinere- en de platvissen. Flexible: Flatties
Dit mes (hard) wordt gebruikt voor de vaak wat grotere en stevige vissen (kabeljauw e.d.). Hard: Roundfish |  | Pan klaarmes klein Fish knife
Dit mes wordt onder andere gebruikt om platvissen (schol,schar en kleine tong) schoon te maken. |  | Haringmes Herring knife
Dit mesje is natuurlijk voor haring maar ook ideaal voor de sprot en de bokking schoon te maken en de vis te strippen. |  | Pan klaarmes groot Boning knife
Dit mes wordt onder andere gebruikt voor visfilets in stukjes te snijden (kibbeling), tongen pan klaar te snijden en de vis schoon te maken. |  | Schubber Scaler
Een schubber gebruikt u om eenvoudig de schubben van de vis te verwijderen. Dit kan tevens met de achterkant van uw fileermes, maar voor de baarsachtigen en andere vissen met harde schubben is deze schubber een uitkomst. |
We raden u aan om als u vinnen en (tussen) graatjes die in de filet zijn blijven zitten er af wil snijden dit niet met het fileermes te doen maar met een pan klaarmes zo voorkomt u dat uw fileermes in aanraking met de snijplank komt en uw fileermes niet bot wordt!! messenslijpvideo: Onderaan de benodigdhedenpagina van www.visfileren.nl  | Wetsteen Wetstone De wetsteen wordt gebruikt om de bramen uit uw mes te verwijderen. |  | Slijper Sharpener Deze slijper heeft de zelfde functie als het aanzetstaal, is zeer gemakkelijk en efficient in gebruik doordat deze altijd in de zelfde hoek slijpt/ je mes aanzet, niet roest en makkelijk in de hand te houden is. De "stalen" van dit slijp apperaat zijn vervangbaar. Tevens zit er een beugel bij om hem aan de muur of tafel te bevestigen. |  | Staal Sharpening steel Een aanzetstaal heeft eigenlijk de zelfde functie als de gele slijper en wordt gebruikt om uw mes optimaal scherp te houden. Het nadeel van een staal is dat het "slijpgedeelte" niet te vervangen is en bij verkeerd gebruik roestplekjes kan krijgen. Dus na gebruik goed droog bewaren! |
|
|
